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30款精选菜肴推荐,鲜香怡人口感丰富,好味道要与大家

发布日期:2021-01-12 16:00   来源:未知   阅读:

洋葱爆肥肠

材料:肥肠1包(3条),洋葱半个切片,青椒2个切片,葱姜蒜适量,干红椒干花椒适量

做法:1、肥肠彻底洗净

2、放入卤水中慢慢煮,煮到筷子可以插穿就捞起来,切成薄段

3、热锅热油,把干红椒干花椒和葱姜蒜下锅爆香(葱只用葱白,青葱叶留着起锅前用),依次下入青椒片和洋葱片,加盐翻炒。

4、青椒洋葱炒软后下入肥肠大火爆炒,再加少许盐和酱油。

5、起锅前下入青葱叶翻炒均匀就可以。

蒜蓉豇豆

材料:豇豆适量、蒜适量、香葱适量、小米椒适量、香油适量、香醋适量、盐适量

做法:

1.豇豆摘去头尾,洗净后焯水,熟透后捞出沥干水份(豇豆焯水后自然晾凉比较好,不伤胃),切段

2.切段放盘里备用,蒜剥去蒜皮,捣成蓉

3.葱切末,捣成蓉的蒜装入一个小碗里

4.加入香油,香醋,盐、味精调好汁

5.淋在豇豆表面完成,可用红辣椒点缀

玉米萝卜大骨汤

原材料:玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许



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